Chất ức chế α-Amylase trong cây đậu Hà Lan chuyển gen không gây dị ứng đối với chuột
Giống đậu Hà Lan biotech (Pisum sativum), đậu chickpeas và đậu cowpeas biểu hiện alpha-amylase inhibitor-1 (αAI ) từ giống đậu cô ve (Phaseolus vulgaris), đã thể hiện được tính kháng đối với mọt đục quả (weevil). Chất αAI đã thể hiện tính chất chuyên biệt của hạt đậu (seed-specific), năng suất cao, và chịu […]